ROBERT MONDAVI NAPA VALLEY MERLOT

โปรโมชั่นและราคา

• 2 ขวด ราคา 3,599 บาท 
• 6 ขวด ราคา 9,999 บาท
• 12 ขวด ราคา 17,999 บาท

รายละเอียดสินค้า

ประเทศ: สหรัฐอเมริกา
ภูมิภาค: Napa Valley, California
ประเภท: ไวน์แดง
สายพันธุ์องุ่น: Merlot
ระดับแอลกอฮอล์: ประมาณ 14%

ลักษณะของไวน์

Robert Mondavi Napa Valley Merlot เป็นไวน์แดงระดับพรีเมียมที่นำเสนอเสน่ห์ขององุ่นเมอร์โลต์จากไร่องุ่นชั้นนำใน Napa Valley โดดเด่นด้วยโครงสร้างที่สมดุล กลิ่นหอมของผลไม้สีแดงเข้ม เช่น เชอร์รี่ดำ พลัม และแบล็คเบอร์รี่ ผสานกับโน้ตของวานิลลา มอคค่า และเครื่องเทศจากการบ่มในถังไม้โอ๊ค

รสชาติ

• สี: แดงเข้มเข้มข้น
• กลิ่น: อบอวลไปด้วยกลิ่นของเชอร์รี่ดำ ลูกพลัม และแบล็คเบอร์รี่ พร้อมสัมผัสของเครื่องเทศและวานิลลา
• รสสัมผัส: มีเนื้อสัมผัสนุ่มนวล แทนนินกลมกล่อม โครงสร้างดี และมีความลึกของรสชาติ
• สัมผัสหลังดื่ม: จบยาวนานพร้อมโน้ตของมอคค่าและเครื่องเทศ

กระบวนการผลิต

องุ่นเมอร์โลต์ถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่มีความสมบูรณ์ของรสชาติสูงสุด ผ่านกระบวนการหมักที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างพิถีพิถัน และบ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสและอเมริกันเป็นเวลา 18-24 เดือน เพื่อเพิ่มความซับซ้อนและมิติของรสชาติ

การจับคู่กับอาหาร

ไวน์ตัวนี้เหมาะสำหรับจับคู่กับอาหารที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มและรสชาติกลมกล่อม เช่น:

• สเต็กเนื้อวากิว
• ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว
• พาสต้าในซอสเห็ดหรือซอสมะเขือเทศเข้มข้น
• ชีสที่มีความเข้มข้นปานกลาง เช่น Cheddar หรือ Gouda

อุณหภูมิที่แนะนำในการดื่ม

16-18°C เพื่อให้รสชาติและกลิ่นของไวน์แสดงออกมาอย่างเต็มที่

รางวัลและคะแนนรีวิว

• Wine Enthusiast: 90+ คะแนน
• James Suckling: 90+ คะแนน
• Wine Spectator: 89+ คะแนน